Krásný nedělní večer vám přeji!
Máme za sebou přímo luxusní víkend a podle předpovědi nás čekají další krásné dny!
No a já vám chci dneska ukázat jednu mojí novou radost.
Minulý týden jsem koukala na aukro a zalíbila se mi tam stará kameninová forma na bábovku. Aukci jsem vyhrála a v pátek bábovka dorazila. No co vám budu povídat, z krabice vycpané novinami na mě vykoukla zalepená silně napálená a na první pohled hodně používaná a stará forma, která poslední roky svého života strávila zřejmě někde na půdě nebo ve stodole.
Podle téhle fotky jsem formu kupovala.
Po podrobnějším prozkoumání jsem s radostí konstatovala, že forma je v naprostém pořádku a po vyčistění bude snad i k použití. Z nejhoršího jsem ji vydrhla rejžákem a potom absolvovala dva mycí cykly v myčce, zbytek napáleniny jsem oškrabala a z Popelky se vyloupla takováhle nablýskaná krasavice 
No a dneska jsem to už nevydržela a ve formě upekla bábovku. Forma je veliká, vnitřní průměr je 28 cm a i když jsem udělala třené těsto z pěti vajec a čtyřiceti dek mouky stejně ji nedokázalo vyplnit. Nevadí, i tak je bábovka krásná, vypadá jako kytička, pekla jsem ji slabou hodinu a nádherně se vyklopila. V tuto chvíli je už i ochutnaná a móc dobrá.
Přeji vám krásný a sluncem zalitý týden 
Žádné komentáře:
Okomentovat