Před časem jsem na netu objevila tenhle recept na buchty a od té doby jiné nepeču, těsto na ně zadělávám v domácí pekárně a jsou opravdu výborné. Trochu mě zarazil ten prášek do pečiva jehož přidáním mají buchty déle vydržet vláčné, nevím u nás nikdy moc dlouho nevydrží.
Tak tady je recept:
600g polohrubé mouky
1/4l mléka
2 vejce
2dcl oleje
2 lžíce cukru
1 prášek do pečiva
1 kostička droždí
špetka soli
Buchty plníme tím na co máme právě chuť, tvarohovou nebo makovou nádivkou. U nás jsou ale nejoblíbenější s povidly
Žádné komentáře:
Okomentovat