400 ml vody a mléka napůl
10 polévkových lžic oleje
1 lžička soli
1 lžička cukru
300 g celozrnné pšeničné mouky
200 g žitné mouky
100 g hladké pšeničné mouky
100 g špaldové mouky
2,5 lžičky sušeného droždí
semínka podle chuti
Suroviny vkládáme do pekárny v uvedeném pořadí a zvolíme program na kynuté těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na stejné dílky upleteme housky, necháme chvíli vykynout potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů. Z tohoto množství jsem upekla dvacet houstiček. A takhle jsem postupovala.
Žádné komentáře:
Okomentovat